Kıvırcık Irk Özellikleri
Vücut rengi beyaz, ince yapağılı, baş, karınaltı ve kasıkları yapağısızdır. İnce uzun kuyruk yapısına sahip ırkın dişileri kuyruksuz olup erkekleri boynuzludur. Et kalitesi yerli ırkların en iyisidir.
Kirli yapağı gömlek ağırlığı: 1,5-2,5 kg
Canlı ağırlık (koyunlarda): 40-50 kg
Canlı ağırlık (koçlarda): 50-60 kg
Laktasyon süresi: 120 gün
Laktasyon süt verimi: 70 -100 kg
Döl Verimi: %140-150
Karkas ağırlığı 25-30 kg
Et Randımanı: % 45-50